天涯之外二三事

青山素食館是一家歷史悠久的素食館，我有朋友還是從小吃到大的呢

從店面的外觀大約也可知它的年齡

雖然第一眼會被嚇到，但習慣了也就是如此

大家可別以店取食了呀~

位於科技大樓站，國北附近的素食館

不僅是上班族的最愛，也有不少學生把它當作正餐首選

因為不僅夠份量、也夠營養

如果都吃小碗的話，最貴一餐也不破百

來看一下我平常都吃些什麼吧 

 紅燒麵 $85

紅燒麵算是青山的熱門料理

只要內用，就會聽到老闆娘一直朝廚房喊，紅燒麵一碗~

青山的紅燒麵色香味俱全

料多實在，多種蔬菜沉浮在湯中，有紅蘿蔔、白蘿蔔、香菇、小白菜、玉米、香菇頭等等

每種蔬菜都吸飽了紅燒湯，鬆鬆軟軟非常可口

雖然是素食，但紅燒的香氣卻不遜於葷的

浸泡在湯汁中的麵食屬於寬麵，Q彈滑順，好入口

青山大部分的麵食都是細麵，就我所知只有紅燒麵是寬麵

而也因為我喜歡寬麵，所以來青山吃麵都吃紅燒麵

一口麵條、一口湯，在冬天的時候吃會非常滿足，在夏天吹冷氣時吃也會很爽快~

 素茶鵝飯 $90

右邊一片片的東西就是所謂的素茶鵝

吃起來有微微的煙燻味

盤子左邊則擺有大量的蔬菜!!

通常是小白菜和高麗菜的組合，上面再淋滿香氣逼人的素肉燥，比單點燙青菜加素肉燥飯還要划算許多

我通常覺得自己很久沒吃菜的時候就會來吃這盤，暱稱蔬菜補給XD

吃一頓下去感覺元氣滿滿!!

 素鵝麵 $90

素鵝麵的片狀素肉和素茶鵝飯是一樣的~

底下的湯頭和麵與店內賣的陽春麵較為相似

麵也是那中很細很細的麵

我朋友很喜歡點這道餐點~我自己則是紅燒麵的死忠

因為紅燒麵的口味比素鵝麵重很多，這才夠味啊XD

 什錦羹飯 $85

據說羹飯還不錯吃，但裡面的飯量並沒有很多

上面的香菜加得不手軟

不吃香菜得記得要說啊啊啊

要不然整碗都是銷魂味

要是我就要哭了，本人害怕香菜 

 滷味式特餐 $90

滷味式特餐就是把素茶鵝飯的素鵝換成滷味喔

上面一樣會蓋上青菜，和滿滿的素肉燥

不過蔬菜會減少大約一半，所以分量和素鵝飯是差不多的

一樣可以吃得很滿足

如果沒有特別說的話，老闆娘會直接放海帶

可以跟老闆娘說海帶換其他的

就可以另選兩樣滷味

而小豆干是內定的，不能換

所以滷味式特餐會有小豆干+另兩種滷味

因為本人不喜歡海帶，所以不清楚有海帶的搭配是怎樣的~

照片的餐點是別人點的所以才有海帶喔

常吃外食的人推薦這一家青山素食~

就算是無肉不歡的人偶而也能清清腸胃，吃點兒素

就算是素食也能夠很好吃的^^

只是店內空間不大，在用餐顛峰時間常要和別人併桌吃

介意的人可以稍微避開時段，要不然就是約朋友一起來吃!

除了青山素食館，米羅爾還特地整理了一個國北美食地圖喔 ლ(╹◡╹ლ)

別再說這裡沒東西好吃了~~

【國北美食地圖】台北教育大學附近有什麼好吃的呢?│科技大樓站美食大全、國北美食懶人包

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