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近日來陰雨綿綿,不想久淋大雨又想出門吃好料的話

蘇耐吉廚房是個好選擇喔

今天很高興受邀前來試吃,就讓米羅爾來好好介紹一下吧~

 

蘇耐吉廚房在交通方面,不管是捷運還是火車都很便捷

通通搭到松山站就行~

附近還有遊客眾多的饒河夜市可以逛呢

 

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蘇耐吉廚房準確的位置就在捷運松山站二號出口的斜對面而已!!

根本從捷運出來過個紅綠燈就到了

超級方便~下雨時根本不用怕走到鞋子裝水嘩嘩響~

 

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在首都飯店松山館的一樓門口

可以看到蘇耐吉廚房的深藍色招牌

 

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裡頭店面的挑高裝潢很是氣派

看起來燈光充足,寬敞又舒適

每一桌都隔有一定的距離

空間一點都不會令人感到侷促

聚會時也不用擔心被隔壁桌聽見談話內容喲

 

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蘇耐吉廚房除了菜單上的餐點

還有自助區可以使用

 

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每日都有不同的鹹湯甜湯和白飯無限供應

絕對餓不到客人的~

 

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飲料的部分有飲料機咖啡機茶包等等可以取用

 

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如果不滿足於簡簡單單的飲料

也可以來試試需要付費的國外飲品

最特別的是竟然還有山竹汁呢~

 

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店內有供應免費的WIFI

 

 

 菜單 

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開頭介紹可以稍微看一下

注意用餐時間有限制100分鐘喔~

前面有開胃料理、涼拌料理、甜點可選擇

每個看起來都好好吃~

 

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主菜的部分多達十樣可選

有320元和390元兩個價位,需另付10%服務費

還很貼心的附有蔬食和兒童餐的品項

讓吃素和帶孩子的朋友和不再被排擠~

也能美美的參加聚餐

 

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第三頁是更大份量的合菜菜單

大家一起吃更熱鬧

 

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一桌兩個套餐全上來

感覺每一道菜都很精緻~

 

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而且每桌都會附一份餐前小菜

放在三個彩色小碟子裡感覺好繽紛~

但這是算桌不算人的喔

 

四人以上才會再多加一份~

 

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第一碟酸溜溜的涼拌蔬菜吃起來開胃

味道比較重一些,就算沒胃口也都被喚起了 

 

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然後這三個可愛的紅色小球球是~

梅子番茄!!

還是被剝過皮的,所以口感比較特別

軟軟的,像梅子味的番茄軟糖

只有三個根本吃不夠啦~~

 

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這個是戴了金桔小帽子的地瓜泥

裡面還多加了葡萄乾酸甜中和一下

讓味道更有層次

 

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一個套餐擺在一起大概就是照片的感覺

390+10% 就可以吃到這麼精緻的餐點呢~

 

 

 燒烤牛排佐花生沙爹

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牛排有著廚師精心掌控的熟度

大約六七分熟

雖然看著有些紅,但吃起來不會覺得生

只會覺得

噢~這味道好鮮美,好多肉汁~~

肉有嫩,但筋的部分會比較有嚼勁

可以擠旁邊的柳丁片,淋上橙汁讓肉多一份清爽

 

配上特調花生醬,除了花生的堅果香氣味外,還又酸又辣更有味~

旁邊的蔬菜也絕不是裝飾

吃起來也好多汁~好水嫩~

香菇一夾還會噴水呢!!

 


 

 焗起司海鮮餅

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米羅爾大推這道料理~

來這一定要點的啊

金黃的表面看起來就美味極了

吃起來很像月亮蝦餅的感覺

口感上略有嚼勁

但別忘了它的名字有焗起司三個字

吃起來香香的,起司味好迷人呀

 

 

 亞洲風涼拌杏鮑菇

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這可不是簡單的杏鮑菇

它經過了油炸的淬煉再加上四川椒麻醬

吃起來不油不膩特多汁

蔬菜有著一脈相承的鎖水風格

別看皮皺皺,其實很juicy~

 

 

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另一個套餐的搭配從視覺上來看也不遑多讓

每個看起來都很讚~

 

 

 黑松露綠咖哩雞腿

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蘇耐吉廚房很喜歡在餐點上灑上彩椒小顆粒當裝飾

讓整個餐點都繽紛了不少

看起來很有質感

 

雞排的部分無骨好下口

皮烤得金黃薄脆

肉下墊著的洋蔥有處理過

吃起來多汁脆爽又不嗆口

而綠咖哩醬吃起來不會太鹹,配著剛剛好

沾著蔬菜吃也都很搭

米羅爾把醬一滴不剩的都吃完囉~

 

 

 美式炸馬鈴薯皮

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馬鈴薯的外觀好可愛

中空的殼裡裝了厚厚的起司

上面還有小培根提味

吃起來札實

帶有起司和馬鈴薯混合而成的濃濃香氣

 

 

 羅望子酸甜青木瓜絲

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能吃到羅望子口味的機會不多

看到馬上就點下去~

青木瓜絲是現點現刨的,新鮮得很

味道不會過酸和過甜

吃起來很順口,切絲的口感不錯

是帶有點韌性的脆感

 

 

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如果套餐吃不飽的話

還有湯和飯可以吃

每天的湯品都不太一樣

當天米羅爾喝到的是味增湯和綠豆湯

綠豆湯很對米羅爾的胃口

淡淡的甜味,多多的料

放料不手軟,超佛心~

冰冰涼涼可以多喝好幾碗呢

 

 

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甜點的部分也不含糊

剛好塞滿胃剩下的小角落

 

 

 招牌手工奶酪

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口感好濃密~

像在吃一大塊固態牛奶

有著濃濃的奶味

 

 

 BITI果泥冰棒

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每天店內進貨的冰棒口味都不一樣

米羅爾這次拿到的是檸檬香奈兒口味

 

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用有機檸檬百分百製作成的手作冰棒

上面貼了薄薄的檸檬片更顯精緻

 

吃起來像水果冰磚

像細冰砂的口感

雖然是檸檬但不會酸得很刺激

夏天吃很解熱~~

 

 


 

這次受邀前來蘇耐吉廚房的體驗

讓米羅爾感到很滿意~

每道菜在細節處都不馬虎

主菜當然美味

更讓米羅爾意外的是蘇耐吉廚房的蔬菜都處理得很棒~

沒有因為是主餐的陪襯就隨便的

讓米羅爾也很有興趣點點看菜單裡的蔬食

缺乏纖維的時候吃應該也不錯吧XD

裡面服務生的態度也都很親切

是一個值得回訪的餐廳呢

(所有文章皆為個人主觀感受,內容僅供參考)

​​​​​​​

 

以下附上蘇耐吉廚房相關資訊有興趣的人可以參考看看

地址:台北市松山區八德路四段658號 

         (近松山捷運站二號出口)

電話:02 2748 4354

營業時間:上午11:30  - 下午2:30

                下午5:30  - 下午4:00

 

 

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